Easy Food:
Pulled chicken ciabatta
Wil je een heerlijke lunch aan je gasten serveren die voor de witte brigade ook snel door te geven is? Bij Loustain vind je de juiste lunchbroodjes en het allerlekkerste gevogelte komt uit de keuken van Ruig. En omdat wij al gestart zijn met de bereiding hoef jij de lunch alleen nog maar even af te maken. Win-win, toch?
Beer can Chicken
Serveer Azië op de borden van je gasten! Bij Ruig zijn we verzot op Aziatisch. Bereid de beer can chicken eens op Aziatische wijze met smaakmakers als teriyaki, gember en citroengras. Wij hebben een toegankelijk recept voor je!
Inspiratie nodig?
Ons assortiment is overzichtelijk verdeeld over drie brochures. Pluis ze gerust helemaal uit. Dan zul je zien dat niet alleen ons assortiment in de spotlight staat, maar juist de tools die je als horecaprofessional nodig hebt. Van creatieve gerechtsuggesties tot de storytelling die de zwarte brigade nodig heeft.
BBQ platter
De laatste jaren is het barbecueën steeds meer een culinaire trend geworden. Je gasten imponeer je niet alleen meer met een standaard speklapje. De mogelijkheden zijn tegenwoordig eindeloos. Tijd om creatief te worden!
XXL Spiesen
Niks mis met ‘gewoon’ een kipsaté op de barbecue, maar als je iets speciaals wil serveren kun je met een bijzondere spies de show stelen. De mogelijkheden zijn immers haast onbeperkt. Een apart stuk vlees op een spies maakt het direct een buitengewone ervaring.
ZiN in Gevogelte
Koninklijke Ruig verzorgt verschillende ZiN trainingen bij Sligro. Afgelopen maand gaven Hans Jansen, accountmanager bij Koninklijke Ruig en Maikel Beljaars, topkok bij Wijnhuis de Blauwe Camer, de training gevogelte aan foodprofs uit het hele land.