Nieuws

Berichten om je te inspireren.

Op deze pagina zie je onze inspiratie-artikelen uit één categorie. Maar er is meer: we schrijven doorlopend verhalen, artikelen, bereidingswijzers en instructies. En kom je er niet uit? Neem dan gerust contact met ons op.

Scharrel Chefskip Grillworst BLk 1*

Scharrel Chefskip Grillworst BLk 1*

Ruig zet op dit moment flinke stappen naar een duurzamer assortiment en daarmee ook naar een betere kip. We hebben dan ook besloten tot een overgang van gewone kip naar scharrelkip met het Beter Leven keurmerk 1* voor ons assortiment grillworsten.

Lees meer
ZiN in Gevogelte

ZiN in Gevogelte

Topkwaliteit serveren en tijd én geld besparen: met onze suggesties heb je het beste van drie werelden. In deze tijd, waarin goed personeel schaars is én de (voedsel)prijzen de pan uit rijzen geen overbodige luxe. Win – win toch?

Lees meer
Varieer met KIP

Varieer met KIP

Topkwaliteit serveren en tijd én geld besparen: met onze suggesties heb je het beste van drie werelden. In deze tijd, waarin goed personeel schaars is én de (voedsel)prijzen de pan uit rijzen geen overbodige luxe. Win – win toch?

Lees meer
Gevogelte op chic

Gevogelte op chic

Iets bijzonders serveren lukt ook met een gangbaar stukje vlees zoals kip of ander gevogelte. De suprême is een filet met het eerste vleugelbotje eraan. Dankzij het been en vel is de smaak sterker dan een normale kipfilet.

Lees meer
Nu beschikbaar: reegeit

Nu beschikbaar: reegeit

Het jachtseizoen voor diverse soorten wild is helaas weer voorbij. Echter, voor ree geldt dit niet. De jacht op de reegeiten is nog geopend tot halverwege maart.

Lees meer
Er is weer haas!

Er is weer haas!

Zodra we de kalender omslaan en oktober tevoorschijn komt begint het te kriebelen. Want dan is er weer haas. Het meest karakteristieke wild.

Lees meer

Werken bij Ruig

Op zoek naar een leuke baan? Je vindt al onze vacatures op onze speciale vacaturewebsite Werken bij Ruig. Naast de nieuwste vacatures, geven onze collega’s je ook letterlijk een kijkje in onze keuken en delen ze waarom werken bij Ruig zo bijzonder is.

Nieuwsgierig geworden? Neem snel een kijkje en laat je inspireren door de levendige wereld van wild en gevogelte!