Ruig is door Skal Biocontrole gecertificeerd om biologische vleesproducten te verwerken, produceren en verpakken.
Kies bewust, kies biologisch
Lees meer
Nieuws
Berichten om je te inspireren.
De top 10 foodtrends van 2021
Wat brengt 2021 ons? Wij hebben een top 10 met de meest belangrijke foodtrends voor het komende jaar op een rijtje gezet.
Bezorg jezelf geen stress
De aangescherpte coronaregels zetten de hele horeca op zijn kop. Wát een strenge maatregelen. Weet dat Ruig blijft klaarstaan voor jou.
Creatief in crisistijd: boxen & mondkapjes
De vraag ‘wat kan er wel tijdens de coronacrisis?’ heeft bij Van der Linde Catering + Evenementen mooie ontwikkelingen gebracht.
Scoor met een winterterras
Ondanks dat de temperaturen aan het dalen zijn, kan je terras op een redelijk eenvoudige manier omgebouwd worden naar een winterterras.
De roodpoot-patrijs is weer beschikbaar!
Vandaag de dag is Engeland en Schotland de grootste leverancier van de roodpoot-patrijs. Vandaag is de jacht weer van start gegaan!
Meer wild verkoop je zo!
Staat je menukaart elk jaar vol met wildgerechten, maar laten je gasten deze gerechten té vaak links liggen? Daar helpen we je graag mee.
Wilde eend op de kaart: hij is terug!
Wilde eend is een prachtig product van eigen bodem met een mooi verhaal. Bereid het goed en ’t is een delicatesse!
Slimme lunch met de nieuwe pain de partage
Continu je keuken verbeteren en minder personeel inzetten? Dan kan bijvoorbeeld een groot brood in één keer beleggen de oplossing zijn.
Haute friture: tapaskroketjes en empanadas
Met haute friture creëer je een culinaire beleving. Daarom introduceren wij een selectie tapaskroketjes en empanadas.
Bout van de everzwijnbig: wild van de BBQ!
Het lekkerste is jong zwijnenvlees. Heerlijk zacht, mager en mals met een sublieme smaak. En bijzonder geschikt voor de barbecue!
Nieuw in ons assortiment: buffelvlees
De buffel is een rundachtig dier waarvan het vlees romig en fris smaakt. Deze typerende smaak wordt verkregen door het grazen.
Werken bij Ruig
Op zoek naar een leuke baan bij een stabiel familiebedrijf met enorme historie? Dan zit je bij Ruig goed!
Je vindt al onze vacatures op onze speciale vacaturewebsite Werken bij Ruig. Als je reageert op een vacature hoor je binnen twee weken van ons. We kijken uit naar je bericht!