Recepten

Het heetste gerecht ter wereld is bereid met kip: Jerk chicken. Een pittig kruidenmengsel gecombineerd met een heerlijk kippetje. Genieten!

De parelhoen is gevogelte dat bij uitstek geschikt is om te vullen en te braden. Met kastanje, salie en citroen is het in elk jaargetijde zeer smaakvol!

Dit gerecht is om je vingers bij op te eten. De pindasaus maak je zelf en is licht-pittig. Dat maakt dit gerecht, geïnspireerd op de Indonesische keuken, een topper!

Deze prachtige moderne bewerking van een klassiek recept is niet alleen een lust voor het oog: de smaak is ook briljant!

Combineer je stoof met een filet en waardeer het hele gerecht op. Een flinke portie vlees tegen hele redelijke kosten.

Het grote voordeel van stoven is dat je voor veel personen tegelijk kunt koken en het uitstekend kan voorbereiden. Deze reestoof is onze favoriet.

Wild boar is de Engelse benaming voor everzwijn. Deze pie is een leuk voorgerecht of onderdeel van je hoofdgerecht. En relatief eenvoudig te bereiden!

Wild voor het hele gezin. Zo kun je dit gerecht prima beschrijven. Everzwijnracks zijn smaakvol vlees uit de vrije natuur.

Met dit gerecht maak je indruk, terwijl het een relatief eenvoudig recept is. Heerlijke wilde eendenfilets bereid je zo.

Koken met bier geeft iets extra’s. Dit recept met fazant voor vier personen heeft alles in zich om je favoriete gerecht te worden.

Het lakken van de everzwijnfilet zorgt voor een intense smaakbeleving die perfect combineert met de zachte filet.

Gaar een reedij urenlang op lage temperatuur in de oven en het vlees wordt botermals.