Oer-Hollands vliegend wild
Wild op het menu in augustus en september kan prima! Het wildseizoen start met de jacht op de eenden. De
Lees meer
Stoer stoven met wild
De koude, maar gezellige wintermaanden staan weer voor de deur. Avonden heerlijk tafelen met winterse maaltijden. Genieten van bijvoorbeeld stoere
Lees meer
Met poelier Ruig op safari – alles over everzwijn
Iedereen kent wel de big five in Afrika, maar ken je al de grote vijf van Ruig? De meest indrukwekkende
Lees meer
Indiase curry van geitenlam
Ingrediënten voor 4 personen 1 kg geitenlam stoofvlees 2 el olie 2 tl zout 200 ml water 1 tl zwarte
Lees meer
Genieten van spiesen
De laatste jaren is het barbecueën steeds meer een culinaire trend geworden. Jouw gasten imponeer je niet alleen meer met
Lees meer
Ruig’s ronde van Frankrijk
Frankrijk heeft smaak en traditie in een hoog vaandel en daardoor kunt u in alle vertrouwen genieten van het lekkere
Lees meer
Salade van gerookte eend en verse geitenkaas
- Verwarm de oven voor op 185°C met de grillstand aan. - Meng de olijfolie met de frambozenazijn en voeg
Lees meer
Met poelier Ruig op safari – alles over hert
Iedereen kent wel de big five in Afrika, maar ken je al de grote vijf van Ruig? De meest indrukwekkende
Lees meer