Recepten

Popcorn chicken
Popcorn chicken is superlekker finger food. Je vindt ze onder andere bij een grote fastfoodketen in het assortiment. Maar je
Lees meer
Poulet Noir met truffelrisotto
Poulet Noir is een kwalitatief hoogwaardige scharrelkip met opmerkelijke zwarte poten. Het vlees wordt geproduceerd onder het Label Rouge keurmerk,
Lees meer
12 keer inspiratie voor een feestelijk diner
Misschien maken we je het zo wel makkelijker, misschien wordt het er nóg moeilijker op... Maar deze 12 recepten zijn
Lees meer
Hertenrack: de perfecte bereiding
Vlees met been is altijd smaakvoller. Als je het vlees van hertenrug combineert met de ribben, dan heb je een
Lees meer
Sloppy Joe van hertenstoofvlees
Een Sloppy Joe is een Amerikaans gerecht dat normaal gesproken met rundvlees of varkensvlees bereid wordt. Maar dit traditionele recept
Lees meer
Meer doen met hertenvlees
Hert is het meest populaire wild. Niet zomaar, want het is goed verkrijgbaar en de smaak is heerlijk. Of je
Lees meer
Kwartel bereiden in de pan, de oven en op de BBQ
Kwartel bereiden is niet lastig, maar vraagt wel om de juíste bereiding. Het is delicaat gevogelte met een heerlijk zachte
Lees meer
Home-made pulled chicken
Verwarm de oven voor op 180 graden Snijd de kipfilets ongeveer 0,5 cm diep in. Door een kruis te snijden
Lees meer
Saté van Nieuw-Zeelands hert
Een super-de-luxe spies van Nieuw-Zeelands hert. Nieuw-Zeelands hert heeft een subtiele smaak en een delicate textuur. Heerlijke spiesen met een
Lees meer